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ARCHIVIO NEWS

04/04/2014 - Parte oggi la IX edizione de “Il Salone della Mozzarella”
31/03/2014 - Gli orari del IX Salone della Mozzarella
27/03/2014 - Dal 4 al 6 aprile 2014 torna la IX edizione de “Il Salone della Mozzarella”
05/03/2014 - Sta per tornare Il Salone della Mozzarella, dal 4 al 6 aprile 2014, nell’area archeologica di Paestu
25/02/2014 - Dal 4 al 6 aprile 2014 ritorna il Salone della Mozzarella nell’area archeologica di Paestum
29/05/2013 - Vincitori Racconti in Cucina
15/05/2013 - Ottavo Salone della Mozzarella: archeologia e cibo

La Mozzarella di Paestum al TTI di Rimini

Si è conclusa positivamente la partecipazione dello staff de “Le Strade della Mozzarella” ospite dello stand della Regione Campania al T T I svoltosi a Rimini il 24 e 25 ottobre, importante manifestazione che favorisce l'incontro tra gli operatori turistici.

Numerosi i contatti intrapresi con agenzie viaggi e tour operator soprattutto italiani e statunitensi interessati ad ampliare la loro l'offerta in Campania integrando le loro proposte con degustazioni tecniche di Mozzarella di Bufala Campana DOP e di carne di Bufalo in abbinamento ai vini del Cilento. Particolare apprezzamento è stato riservato alla degustazione dei bocconcini di mozzarella da parte di tutti gli operatori presenti. “La partecipazione al TTI è stata utile anche per invitare numerosi agenti di viaggio a partecipare alla quarta edizione del Salone della Mozzarella di Bufala Campana DOP e del Made in Italy – ha dichiarato Donato Ciociola, presidente nazionale dei Giovani di Unimpresa e direttore della manifestazione - che si svolgerà a Paestum la prossima primavera”.